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瘦身粥瘦身沒商量

生活百科瘦身粥

1、空心菜粥
材料：空心菜200克，粳米100克 。
配料：精鹽少許 。
做法：
①將空心菜擇洗干凈，切細;粳米淘洗干凈 。
②鍋置火上，放適量清水、粳米，煮至粥將成時，加入空心菜、精鹽，再續煮至粥成即可 。
2、荷葉粥
材料：鮮荷葉1張，粳米100克 。
做法：
①粳米淘洗凈，加水煮粥 。
②臨熟時將鮮荷葉覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，粥呈淡綠色，再煮沸片刻即可 。
③食用時可加白糖(最好不要加)，隨時可食 。
3、綠豆麥片粥
材料：綠豆100克，麥片80克，熟薏苡仁120克 。
做法：
綠豆、麥片加8杯的水煮半小時后，加入熟憊鼓仁續煮成粥狀即可 。
4、薏苡仁糙米粥
材料：薏苡仁150克、糙米150克、豬肚100克 。
做法：
①先將豬肚用水洗凈，切成細絲 。
②將豬肚、慧鼓仁和糙米一起放入鍋中，水分則依個人喜愛的濃稠度增減，熬煮成粥 。
5、枇杷粥
材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖適量 。
做法：
用水煮冰糖，隨后放入淘干凈的粳米，煮至粥熟時加入已剝好的枇杷肉，煮10分鐘即可 。
6、什錦粥
材料：粳米20克，地瓜20克，青菜50克 。
配料：白果、荸薺、栗子、蠶豆、黃豆各5克，精鹽、味精各少許 。
做法：
①蠶豆、黃豆浸泡10小時;地瓜、荸薺去皮，栗子去殼及外皮，切成小丁;白果去殼，剝去芯籽;青菜洗凈切絲 。
②粳米放鍋內，加入蠶豆、黃豆、地瓜、荸薺、栗子、白果及清水，旺火燒開，微火熬40分鐘左右，至米粒開花，加入菜絲，至米湯黏稠時，加入精鹽、味精，攪拌即成 。
7、牛肉粥
材料：白米150克，牛里脊150克 。
配料：淀粉、芹菜末、牛骨高湯、鹽、黑胡椒各適量 。
做法：
①白米洗凈瀝干 。
②牛骨高湯煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加鹽調味 。
【瘦身粥瘦身沒商量】 ③牛里脊洗凈切細絲，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌勻，放入碗內 。
④將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用 。