1. 首頁 > 生活 > >

讓減肥更簡單的科學飲食方法

生活百科減肥


減肥與日常的飲食息息相關 ， 但是一味的通過節食的方法來減肥是不可取的 。那么有什么比較科學的飲食方法能減肥呢？下面給大家介紹讓減肥更簡單的科學飲食方法 ， 供大家參考 。
吃簡單飲食
食物加工的次數越少 ， 營養越高 ， 熱量越少 。也就是說 ， 跟吃草莓蛋糕相比 ， 草莓和饅頭更值得推薦 。在烹調的時候 ， 調味料要盡量少放 ， 這樣可以保證食品中的蛋白質和其他營養物質不會流失 。
減少攝入高熱量食物
【讓減肥更簡單的科學飲食方法】 高熱量食物會很方便地轉換為脂肪 ， 堆積在大腿、腰腹等部位 ， 使身體肥胖 ， 還可能在將來引起心血管疾病 。所以 ， 最好少吃肉 ， 吃肉時用低脂的肉類（雞肉、魚肉）代替高脂的肉類（豬肉、牛肉） ， 烹調時少選擇煎、炸的方式 。
嚴禁攝取甜食、糖分高的水果和酒
糖是一種很容易讓人變胖的食物 ， 減肥時要少吃含糖量高的食物 。另外 ， 酒也是肥胖的推手 ， 它會逐步讓你的身體膨脹起來 ， 少喝為妙 。
不要吃太咸
鹽的主要成分是鈉 ， 它會令水分在體內滯留不容易排出 ， 使身體浮腫 。而且食物鹽分高特別下飯 ， 容易讓你同時吃下更多的食物 。
外出應酬時多時蒸煮類食物
大家聚餐時難免吃多 ， 此時要控制夾菜的種類與份量 ， 只要是蒸、煮方式加工的食物都可以放心吃 ， 例如清蒸魚、蝦等;如果是什錦菜例如佛跳墻 ， 可以選擇里面的香菇、筍絲、鵪鶉蛋 。煎炸的食物盡量少吃 ， 羹湯也最好少喝 ， 份量控制在半碗 。
攝入適量的蛋白質
研究發現 ， 蛋白質可以幫助人體燃燒脂肪 ， 但體內蛋白質過多時 ， 又會對肝腎功能造成損害 。因此 ， 每天攝入的蛋白質量占人體攝入總能量的20%~30%比較合適 ， 相當于吃一塊手掌大小的瘦肉就夠了 。
同樣熱量吃體積較大的食物
同樣提供100卡熱量的食物 ， 需要20克牛肉 ， 或50克雞肉 ， 或100克米飯 ， 或500可西蘭花 。跟肉類相比 ， 蔬菜所占體積大 ， 纖維素含量高 ， 能提供更強的飽腹感 ， 多吃蔬菜可以減少攝入其他熱量高的食物 。
先吃蔬菜 ， 后吃肉
吃飯時 ， 正確的順序是先吃蔬菜 ， 然后是主食和肉類 ， 這樣能幫助你攝入更多的蔬菜、更少的肉類 ， 從而控制熱量的攝入 。