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飲食苗條妙方

生活百科飲食

人的體態和飲食習慣密切相關 。所以 ， 在吃上下一點功夫 ， 也許你的減肥夢就能夠實現 。
【飲食苗條妙方】 吃早餐時：

烹制谷類食品時可多加水 ， 以減少食品的脂肪含量 。
吃粥或麥片時可以用香蕉 ， 葡萄干或其它干果增加它們甜味 ， 而避免用糖 。
其實果汁里含的糖份最高 ， 如果你可以添加水 。
要喝脫脂牛奶而避飲全脂 。
多吃谷類食品如全麥或黑麥面包 ， 它們含有大量的纖維 ， 消化比較慢 ， 雖然屬于含糖食物但血糖指數較低 ， 還可避免便秘 。
在吃雞蛋的時候 ， 為了避免膽固醇 ， 你可以用兩蛋青來替代一個蛋黃 。
在配制食物時：
用鮮蔬菜可以制作不錯的小吃 。將洗凈和切成小片的蔬菜放置在冰箱里隨時取用 ， 它們是健康的快餐 。
可以嘗試一下日式醬油濃重的口味 ， 用小麥制成的日式醬油僅在食物中添加咸味 。
在你的三餐中應該多補充營養豐富 ， 熱量高但卻不會令你發胖的食品 ， 如胡蘿卜 ， 香蕉、豆類 。
在吃米飯、面條的時候 ， 你應該搭配綠色蔬菜或玉米 ， 西紅柿 ， 因為含糖食物的血糖指數高低搭配起來才會讓你不會時時都有饑餓感 。
把油炸的食物做成蒸煮的 。
愛吃茄子的人應注意：茄子本身是熱量很低的蔬菜 ， 但它的吸油能力很強 ， 所以一般由它做成的炒菜會吸收大量的脂肪 ， 不利于減肥 ， 所以吃的時候應該以涼拌為主 。
在零食上：
如果你愛吃零食 ， 那么水果是最適合的小吃 。
真的非吃零食不可 ， 那么放縱自已吃一點巧克力 ， 也從忍不住吃富含糖份和脂肪的小點心要好 ， 其實 ， 有些不含脂肪的又富含纖維的食物 ， 比如梨會讓你有飽腹感 。
少食多餐 ， 這樣能控制你的食欲 ， 但如果你飯后經常覺得餓 ， 可以每隔4-5個小時進餐 。
在你感到餓的時候 ， 可以吃熟花生米或腰果 ， 困為這些食品消化得很慢 ， 能持續保持食用者的能量供給和其體內的葡萄糖水平 。
烤白薯有時可成為你的主食 。它并不如你想象中的那樣會令你增胖 ， 相反 ， 它富含水量維生素V、B及胡蘿卜素 ， 還含有纖維 ， 具有減肥作用 。
喜歡吃椰子的人可以考慮吃鮮榨椰子汁或者脫脂椰奶 。
想吃肉時：
如果你是個很喜歡吃肉的人 ， 可以考慮用腐竹這樣的豆制品代替 ， 因為它們富含蛋白質 ， 但卻不含脂肪 ， 可以代替葷食 。
實在割舍不了對肉的欲望 ， 你可以考慮吃雞肉或魚肉 ， 雞肉有多種做法 ， 以白斬雞熱能最低 ， 脂肪最少 ， 適合減肥；而魚是高蛋白、低脂肪的肉類 ， 魚肉中的脂肪酸 ， 多吃不會讓人發胖 。