【餐后餐前喝湯有學問】 研究發現,飯后喝湯,會越喝越胖 。因為吃飽再喝湯,可把胃撐得很大,加上湯中很多脂肪和熱量,會使攝取的營養過剩 。而飯前喝湯,湯到胃里,通過迷走神經反射到腦干的食欲中樞,使食欲中樞的興奮度下降,這樣,立刻就能控制住食欲,食量便自動減少1/3,吃飯速度也隨之變慢 。
所以,瘦人要變胖,飯后喝湯;胖人想變瘦,飯前喝湯
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