1、蛋白加適量白糖打發(fā) ， 打到硬性;
2、蛋黃加適量白糖打發(fā) ， 顏色稍發(fā)白即可;
【做提拉米蘇最簡單的步驟】3、奶油打發(fā)成硬性 ， 可以裱花的那種；
4、奶油干酪打發(fā);
5、將蛋黃和奶油干酪混合打發(fā)；
6、將蛋黃、奶油干酪、奶油混合打發(fā)；
7、將蛋黃、奶油干酪、奶油，以及蛋白混合打發(fā)；
8、將成品放到冰箱冷藏24小時(shí)便可，吃之前撒上可可粉，即可食用 。也可用蛋糕鋪底或?yàn)⑸峡Х?。

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