自發(fā)面粉，是采用精制面粉加入碳酸氫鈉和磷酸二氫鈣制成膨發(fā)劑，再將精制小麥粉分次按比例與膨發(fā)劑攪拌，混勻而成 。自發(fā)粉大都為中筋面粉混合泡打粉的預(yù)拌粉 。
【自發(fā)面是什么面粉】面粉是一種由小麥磨成的粉狀物 。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。

• 遺傳規(guī)律是什么
• 認(rèn)的音節(jié)是什么
• 甲烷和氯氣的產(chǎn)物是什么狀態(tài)
• 正項(xiàng)非常值數(shù)列是什么
• 人民幣數(shù)字貨幣是什么意思
• 未定事件簿思緒總和是什么
• 玉米的種植時間是什么時候
• 10月29日是什么星座
• 定期續(xù)存是什么意思
• 年金終值系數(shù)是什么