1、將新鮮蘑菇保存在硬紙袋中，然后放在冰箱中冷藏即可 。保存蘑菇最怕受潮 ， 放在冰箱里的蘑菇很容易受潮變得黏糊糊的 。不過將蘑菇保存在硬紙袋中 ， 可以很好地解決蘑菇變質(zhì)問題 。塑料袋裝蘑菇 ， 容易導(dǎo)致水分無法散發(fā)，進而加速蘑菇霉變 。
【新鮮口蘑怎么保存】2、秋冬天干燥低溫環(huán)境，就一般保持即可 。如果在秋冬比較干燥、低溫的季節(jié)，把蘑菇放在干燥、通風的地方，稍微包裹一下 。
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