【白糖稀怎樣熬制的】白糖稀熬制方法步驟：
1、把一個(gè)鍋放在火上，加入適量清水 ， 再放入白砂糖，水與糖的比例是2比1；
2、白砂糖放入以后要輕輕攪動(dòng)一下，防止粘底；
3、水溫要逐漸升高，利于糖溶解在水中；
4、水開之后，把水蒸汽排到空氣中，這時(shí)，糖液的溫度逐漸變高 ， 糖液中的水分逐漸減少 。糖液開始起大泡，表示這時(shí)溫度還不夠 ， 繼續(xù)加熱；
5、當(dāng)糖的色澤稍微變黃，大泡變?yōu)樾∨菁纯?。

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