文章插圖
1、200毫升水和70克糖一起入鍋 ， 大火燒開 。
2、燒開后分次加入面粉 。
【家中最簡單螞蚱腿方法】3、和成較硬面團(tuán)，太軟了不好整形 。
4、搟平，切成細(xì)條后搓成圓條，再截成5-7厘米的小段 。
5、全部切好，鍋中放冷油后放入螞蚱腿，一定要冷油入鍋 。
6、小火炸制 ， 電磁爐，一直調(diào)400度，螞蚱腿慢慢會自己浮上來 。
7、炸到兩面金黃后撈出 。
8、裝盤，喜歡吃糖的可以趁熱放入砂糖，滾拌均勻 。

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