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癌癥術后吃什么有助于恢復？癌癥應該吃什么營養品呢?

健康知識養生常識

住了院 ， 開了刀 ， 患者或者患者家屬都想問問醫生 ， 癌癥應該吃什么營養品 。
醫生們往往叮囑 ， 回家了要加強營養 。
那營養到底該怎么補?
【癌癥術后吃什么有助于恢復？癌癥應該吃什么營養品呢?】喝雞湯、骨頭湯?
還是吃冬蟲夏草、靈芝、蛋白粉?
這些所謂的“食補”真的能夠有效幫助康復期的患者嗎?
癌癥術后吃什么有助于恢復？癌癥應該吃什么營養品呢?
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住院患者很多要經歷手術、放療、化療 ， 就算是住內科病房 ， 很多患者也會因為檢查、用藥影響飲食攝入 ， 進而影響患者的營養狀況 。
那么問題來了 ， 癌癥應該吃什么營養品呢?
其實營養是患者康復的基礎 。 不僅是疾病康復人群 ， 人的生存本身便是建立在充足的營養攝取之上 。 人體的每一個組織器官、每一個細胞、每一個細胞內的成分 ， 其實都是我們攝入營養后轉化合成的 。 人體對于營養的需求包括碳水化合物 ， 蛋白質 ， 脂肪 ， 水、維生素 ， 微量元素與礦物質等共46種 。 康復期的患者對營養的要求會比正常人更高 ， 因為機體經歷治療后所帶來的創傷 ， 會產生劇烈的代謝改變 ， 身體的消耗也會更多 ， 所以需要更多、更全面、更均衡營養攝入來促進傷口的愈合、提高機體免疫力、恢復正常的生理功能 。
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營養與治療的關系可以通過一個例子來解釋：如果你生病了 ， 這就好比你家里的墻被老鼠打了個洞 ， 那我們需要做的是什么?
首先 ， 我們得殺死老鼠 ， 防止老鼠來偷你們家的糧食 。 其次 ， 更重要的是 ， 我們還是得填補上那個被老鼠挖的洞 ， 以防今后更多的老鼠進入你家 。 我們在這里把治療比作殺死老鼠 ， 把營養比作填上老鼠洞 。 殺死老鼠固然重要 ， 但這畢竟不是長久之策 ， 我們需要從根源上解決問題 ， 填上鼠洞 ， 通過補充營養增加人體機能 ， 提高免疫力 ， 恢復健康 。
遺憾的是 ， 很多患者和患者家屬 ， 并不知道癌癥應該吃什么營養品 。 雞湯、骨頭湯喝了很多 ， 其實里面的營養成分非常有限 ， 就算把一只雞燉得散了架 ， 能融入湯里的營養也不到5% 。 而骨頭湯補鈣更是常見的誤區 ， 骨頭湯的鈣含量還不到牛奶的1/10 。 冬蟲夏草、靈芝花了不少錢 ， 其實根本沒有什么用 ， 它們的所謂神奇作用 ， 都是炒作出來的 ， 沒有科學依據 。 至于蛋白粉 ， 這種單一營養素 ， 如果不配合其他的維生素和礦物質一起食用 ， 都是當熱量燒掉了 ， 反而會增加肝臟和腎臟的負擔 。
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單一的食補往往不能有效滿足和支撐患者的營養需求 ， 疾病康復期全面、科學的營養補充必不可少 ， 國家根據提供營養素是否全面將醫學營養品分為三大類：
1.全營養特殊醫學用途配方食品：這是一種可以作為長期單一營養來源時 ， 能夠滿足目標人群的每天營養需求 ， 可以維持并促進健康 ， 提高免疫力 ， 幫助疾病恢復 。
2.特定全營養特殊醫學用途配方食品：是在全營養醫用食品的基礎上 ， 根據疾病或醫學狀況對食物的特殊需求 ， 對部分營養素進行適當調整 ， 可以滿足特殊醫學狀態下人群的營養需求 。 如肝病、腎病患者需要特殊的醫用食品來減輕肝腎負擔并促進患者康復 。
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3.非全營養特殊醫學用途配方食品：主要是配合普通食品或其他營養措施共同使用 ， 不單獨長期使用 ， 其營養素沒有限量 。