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空氣炸鍋炸魚需要幾分鐘

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空氣炸鍋炸魚需要幾分鐘

空氣炸鍋炸魚需要180度20分鐘 。使用空氣炸鍋炸魚時 ， 需要先將空氣炸鍋調節至150度 ， 然后預熱5分鐘左右 ， 可以使魚受熱更加均勻 ， 并且在炸之前 ， 需要在帶魚底部鋪放吸油紙 ， 以免魚被炸糊 。
【空氣炸鍋炸魚需要幾分鐘】空氣炸鍋 ， 是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器 ， 主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油 ， 讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分 ， 使食材達到近似油炸的效果 。
空氣炸鍋的工作原理是高速空氣循環技術 ， 它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣 ， 然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物 ， 使熱空氣在封閉的空間內循環 ， 利用食物本身的油脂煎炸食物 ， 從而使食物脫水 ， 表面變得金黃酥脆 ， 達到煎炸的效果 。所以 ， 空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱 。