【干黃豆煮多久能煮熟】干黃豆煮40分鐘左右能煮熟 。黃豆為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本，高30-90厘米 。原產中國 ， 中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地 。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區 。
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