文章插圖
1、制作面包前,需要準(zhǔn)備食材,比如小麥粉、酵母、雞蛋是必不可少的,還要準(zhǔn)備調(diào)料,包括水、油、糖或鹽 。
2、取出面包機(jī),將主料投入面包桶內(nèi),加水進(jìn)行和面,通常會(huì)以低速攪拌的形式攪拌幾分鐘,再以中速攪拌 。
3、和好面團(tuán)后 , 按發(fā)酵程序,進(jìn)行發(fā)酵,等面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大,就能開(kāi)始烘烤了 。
4、烘烤面包前,可以根據(jù)自己的口味加入鹽或糖,烘烤時(shí)間為50分鐘 , 烘烤溫度為30度 。
【面包機(jī)如何做面包好吃】5、將面包取出,抹上果醬或者添加水果粒,混合在一起吃 , 味道更好 。
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