玉米種類：
1、普通玉米：富含膳食纖維，包含纖維素、半纖維素、果膠及木質素等 。纖維在維護消化系統健康上起重要作用，也可以預防心血管疾病、惡性腫瘤、糖尿病以及其它疾病 。
2、甜玉米：富含水溶性多糖，含糖量高，口味較好 。它的特點是富含核黃素、維生素C、維生素E等，易于人體消化吸收 。具有清肝明目，保護視力的作用 。
3、黑玉米：有補腎健脾，益氣活血作用 。黑玉米富含賴氨酸，可以調節人體脂肪代謝，改善消化功能，促進鈣吸收，促進兒童中樞神經發育的作用 。
【玉米種類分幾種呢】4、糯玉米：

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