薏仁減肥嗎 _生活百科

薏仁是屬于五谷當中的一種糧食，薏仁其中含有很高的纖維，經常食用對身體非常好，可以制作成薏仁粥或者是薏仁湯等，經常食用對身體有很大的好處，而且還可以對身體起到美容養顏的作用，而薏仁當中含有粗纖維，可以對身體起到減肥的作用，而且營養也比較豐富。
【薏仁減肥嗎】

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五、薏米飲食宜忌
1、汗少、便秘者不宜食用。
2、因為薏仁會導致身體冷虛，所以虛寒體制的人不適宜長期的食用，所以懷孕婦女和正值經期的婦女們就應該盡量避免食用。
3、淘洗薏米的時候一定要注意，要先使用冷水輕輕的淘洗，不要用力揉搓，然后再用冷水浸泡一會兒。泡米用的水可以和薏米一起煮，千萬不要丟棄，這樣可以盡量的避免薏米中所含的營養物質在浸泡中受到不必要的損失
4、薏米仁又稱西米。大家在購買時應該選擇質硬有光澤，顆粒飽滿，呈白色或黃白色、堅實，多為粉性，味甘淡或微甜則為好。