土豆是人們餐桌上經常出現的食物，土豆的吃法有很多，不僅能夠燉著吃、炒著吃，還能夠把土豆炸著吃或者做成土豆泥 。很多孩子喜歡吃土豆泥，尤其是具有外國風味土豆大餐 。很多家長為了寶寶學會了香煎土豆泥的做法，下面再給大家介紹幾種土豆的做法，喜歡吃的可以來學習一下哦 。
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三、蒜香土豆
【香煎土豆泥的做法】 材料：土豆3粒，蒜末5-6瓣的量，黑胡椒碎1/4茶匙，鹽1/2茶匙，無鹽黃油15g，食用油1茶匙(5g) 。
做法： 1、土豆去皮切塊，用清水沖洗去表面的淀粉質，瀝干備用 。2、蒜切末;準備一小塊黃油，無需軟化;黑胡椒磨好，也可以直接用黑胡椒粉 。3、土豆塊上鍋蒸5-10分鐘 。4、不粘鍋燒熱，加入1茶匙食用油，將蒸好的土豆煎香，煎至表面金黃 。5、加入無鹽黃油，調小火并輕輕搖動鍋子，讓黃油融化，而不會糊底 。6、加入蒜末，黑胡椒碎和鹽 。小火翻炒均勻即可 。
小貼士：土豆蒸好后稍微風干一會兒會比較好煎 。
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