【葡萄泡酒的功效】 葡萄酒在生活中是飲用比較多的一種酒類，因為葡萄酒是可以美容養顏以及滋陰補腎的，而且紅酒純度比較高，是可以改善血液的流通以及口感爽滑，是比較適合女性朋友飲用的 。葡萄酒的功效是比較多的，適合女性朋友清潔肌膚以及緩解痛經以及補血等，大家可以來了解它的藥用價值有哪些 。
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自制鹵汁
鹵汁那種多層次的味道，相信誰都想學會如何做 。其實只要你手邊有一瓶葡萄酒，就非常簡單了 。將葡萄酒、蜂蜜和迷迭香攪拌到一起，便成了美味的鹵汁 。雞胸肉配上這個汁，味道非常贊 。
軟化肉質
紅酒內含有單寧，可軟化脂肪，在烹調肉類食物之前，先用些紅酒腌漬，才不會讓肉質變硬 。建議紅酒浸泡時不要加入調味料 。
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