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大龍蝦菜譜

小知識

龍蝦是一種肉質很鮮嫩的食物 ， 很多人都喜歡吃龍蝦 ， 尤其是在夏季的時候 ， 很多人都喜歡約上三五朋友一起吃龍蝦 ， 喝啤酒 。當然 ， 龍蝦的制作方法也有很多種 ， 比如說可以用龍蝦做十三香龍蝦、蒜泥龍蝦或者是麻辣龍蝦等食物 。下面 ， 就為大家詳細介紹一下龍蝦的做法！

大龍蝦菜譜

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做法：
1、杏鮑菇切方粒；澳龍切塊 ， 上少許干生粉 。
2、將油鍋燒熱 ， 下澳龍炸熟撈出備用；再將杏鮑菇放入 ， 炸制成熟 ， 一同倒出 。
【大龍蝦菜譜】 3、另起鍋 ， 放入黃油融化 ， 再放入干蔥、蒜頭、姜片爆香 ， 倒入黑胡椒汁其它調料 ， 將龍蝦和杏鮑菇一同放入 ， 調味 ， 翻炒均勻 ， 裝入錫紙中 ， 最后將易燃白酒倒在錫紙外 ， 點燃上桌 。