能解酒的水果是這瓜，夏天經常吃，酒前吃點不易醉也護肝 _健康小知識

能解酒的水果是這瓜，夏天經常吃，酒前吃點不易醉也護肝！現在平時聚會應酬都離不開喝酒，喝酒是最傷肝的一件事，酒后還會出現頭疼和嘔吐現象，很多人都以為濃茶能解酒，其實并不是，今天小編就給大家安利一個非常解酒的食物。它就是西瓜了，這個夏天家家戶戶都必備的水果，很多人一定都想不到西瓜也能解酒吧，西瓜是清熱去火的水果，一般喝酒的人渾身燥熱，那么酒前吃上幾塊西瓜，能夠很好的排溫降火，加速酒精從尿液中排出，起到不錯的解酒效果，不怕醉還護肝，濃度高的白酒的不怕了。下面小編教給大家的就是西瓜牛奶西米露的做法，牛奶也有很好的醒酒效果，簡單易學，超級美味，快來看看小編是怎么做的吧
西瓜牛奶西米露

文章圖片
配料：
西米50克、純牛奶200克、西瓜適量、水適量
烹飪步驟：
1.鍋里倒入適量的水煮沸后，放入西米

文章圖片
2.煮至西米中間有小小的白芯

文章圖片
3.關火，蓋好鍋蓋燜至西米完全透明，大約15分鐘

文章圖片
4.撈出西米，過涼水

文章圖片
5.碗中放入西米，倒入純牛奶

文章圖片
6.放入西瓜球，即可

文章圖片
烹飪小貼士：
選購技巧1、看形狀：先鑒別西瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。瓜形端正，瓜皮堅硬飽滿，花紋清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪紋；瓜蒂、瓜臍收得緊密，略為縮入，靠地面的瓜皮顏色變黃，就是成熟的標志。聽聲音。如果聲音剛而脆，像是敲擊木板那種“咚咚”或“得得”的聲音就是尚未成熟的西瓜；倘若聲音疲而濁，類似打鼓的“噗噗”聲且有震動的傳音，就是成熟的好瓜。 2、端重量：生瓜含水分多，瓜身較重；成熟的瓜，因瓜肉細脆組織松弛，體重比生瓜相對輕一些。如果瓜皮柔軟、淤黑，敲聲太沉，瓜身太輕，甚至搖瓜悶響，那可能是倒瓤爛瓜，不宜食用。
大家還知道哪些解酒的食物嗎？返回搜狐，查看更多
【能解酒的水果是這瓜，夏天經常吃，酒前吃點不易醉也護肝】責任編輯：