核桃拌韭菜做法步驟

1.將核桃一一鉗碎 , 剝出核桃仁,洗凈 。
【核桃拌韭菜做法步驟】2.倒入開水浸泡幾分鐘 , 待浸泡核桃的水顏色變深 , 略渾濁,撈出桃仁在冷水中反復清洗 。
3.此時核桃仁的外衣會變得很好撕,全部去除,露出潔白的桃仁 。
4.韭菜洗凈充分甩干水分,切成寸段和桃仁放在一起 。
5.依次加入適量的鹽和香油 。
6.充分拌勻即可食用 。