手工水果干制作方法

1、蘋果干的做法:蘋果洗干凈 , 去掉核,切成1.5mm厚度 , 切一片就放入清水中,防止氧化,切完后全部取出來放在油紙上去掉蘋果片的水份,烤箱100度循環熱風烤1小時30分鐘左右 。
【手工水果干制作方法】2、香蕉干的做法:香蕉切成3毫米左右 , 鋪在錫紙上,放入靠盤中,表面撒上適量的糖,放入烤箱中層130度烤40分鐘,之后移到上層100度烤5分鐘 。
3、獼猴桃脆片的做法:去皮切片4毫米左右,用廚房紙吸干多余水份,100度烤90分鐘期間40分鐘翻一面 。
4、菠蘿干的做法:菠蘿洗干凈切8毫米左右的片,干凈盆倒入溫水,加入適量的鹽,菠蘿放進去浸泡20分鐘,之后撈出來瀝干水份,放平風機擺好,設定溫度70度6小時 。