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【小菠蘿叫什么水果】小菠蘿叫布蘭 。號稱菠蘿界的小王子，只有清邁、清萊、普吉三地才有布蘭 。小菠蘿品種圓潤 ， 個頭只有拳頭大小 ， 聞味道香甜，切開后會感覺到甜的粘手 。且沒有澀味和麻嘴，不需要泡鹽水，直接削皮食用 。
菠蘿菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國 。已經(jīng)流傳到整個熱帶地區(qū) 。其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成 ， 花通常不結(jié)實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱 。葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙 。鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果 。市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮后有“內(nèi)刺”需要剔除；而鳳梨削掉外皮后沒有“內(nèi)刺”，不需要刀劃出一道道溝 。

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