1、第一步:準備好原料 。
2、第二步:將黃瓜,大蔥,豬肉切絲備用 。(豬肉可以用適量的鹽,醬油腌好,口感更加 。)
【炸醬面的做法】3、第三步:往鍋內倒入適量的油,放入拌好的豬肉炒至變色,加入大蔥翻炒 。
4、第四步:大蔥和豬肉炒3分鐘的樣子 , 加入準備好的橄欖菜,鹽,雞精(適量),再加入半碗水 。煮至水開 , 裝碗備用 。
5、第五步:將鍋洗凈,加入清水,煮開 , 放入面條煮到面條漂浮水面,就可以撈出來啦
6、第六步:將炸醬,面條,黃瓜裝盤 。哇!可以上桌啦!
7、第七步:按自己口味,分量替自己裝好一碗熱騰騰的自做炸醬面,心情棒棒的!
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