紅豆西米糕的制作方法是比較簡單的 ， 我們需要將水燒開 ， 然后加入西米煮熟 ， 等到水非常粘的時候 ， 加入涼水 ， 然后再燒開水在進行攪拌 ， 最后加入瓊脂水跟紅豆一起不斷的攪拌均勻就可以冰凍食用了 。如果喜歡吃紅豆西米糕的朋友 ， 可以來了解一下這篇文章介紹的內容 ， 然后制作美味的食物跟朋友食用 。
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3、無論煮幾次 ， 之后都要過涼水 ， 水越涼越好 ， 否則西米會沒有Q感 。
【紅豆西米糕】 4、西米煮熟后是比較粘的 ， 所以瓊脂僅用很少的一點即可定型 。
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