攪剩下的面糊隔夜還能做稀飯 ， 俗話叫疙瘩湯 。
做法如下：
1、將面粉放到碗里二分之一或三分之二的量，加水到碗口有一厘米的程度；
2、用筷子順時針的攪動面粉 ， 隨著面粉慢慢攪拌均勻 ， 直到面粉成為沾到筷子上的一塊面，這時筷子在面里停下 ， 等一會即可；
【攪剩下的面糊隔夜還能做稀飯嗎】3、把水燒開，把面隨著筷子下到鍋里，用筷子迅速攪動面疙瘩 ， 攪散 ， 攪勻，打進雞蛋即可 。
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