新鮮草莓怎么做草莓醬

【新鮮草莓怎么做草莓醬】1、將新鮮的草莓清洗干凈,放入不銹鋼鍋子中,沖入250克清水,大火燒開 。
2、大火燒開后轉小火,放入冰糖,適當的攪拌 。
3、小火煮30分鐘左右,湯汁開始濃稠 。
4、覺得湯汁變得濃稠時開始 , 用木頭鏟子不停的邊攪拌邊熬煮,直至非常濃稠 。
5、趁熱裝入干凈無水無油的密封容器中即可 。