【桂圓燉湯要剝皮嗎】桂圓燉湯要剝皮；如果是藥劑里的桂圓，就不用剝皮了 。
桂圓即龍眼 ， 益智 。莆田當地百姓稱為三尺農味；常綠喬木，高通常10余米;小枝粗壯 ， 被微柔毛，散生蒼白色皮孔 。葉連柄長15到30厘米或更長；小葉4到5對 ， 薄革質，長圓狀橢圓形至長圓狀披針形，兩側常不對稱；小葉柄長通常不超過5毫米 ?；ㄐ虼笮停喾种?花梗短;萼片近革質，三角狀卵形；花瓣乳白色 ， 披針形，與萼片近等長，僅外面被微柔毛；花絲被短硬毛 。果近球形，通常黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體;種子茶褐色，光亮，全部被肉質的假種皮包裹 ?；ㄆ诖合拈g，果期夏季 。

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