【槐花包子怎么做】1、槐花750克、豬肉600克、韭菜200克、面粉750克、油適量、鹽適量、味極鮮醬油適量、雞精適量、酵母粉適量、耗油適量 。
2、做法：韭菜洗凈控干水分切碎，槐花洗凈戳水過涼 ， 攥干水分 。面粉加入酵母合成面團發酵兩倍大 。
3、肉餡，韭菜，槐花中加入耗油，生抽 ， 油，鹽，味精拌勻 。取一塊面團切成劑子搟開，搟開的劑子包入餡 。
4、包好后餳發15分鐘，鍋中加水燒開放入包好的包子，蒸20分鐘關火，悶3分鐘在開鍋 。
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