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主料：蒜苔半斤 。
調料：食鹽適量、調和油適量、柿子椒適量 。
炒蒜苔的做法：
1、準備好一把蒜苔和一瓶辣子雞，將蒜苔洗凈，去掉兩頭之后切成一段一段的；
2、將切好的蒜苔放在盤子里備用；
3、待油炸熱后將蒜薹放入鍋中炒；
【蒜苔怎么單炒】4、炒3至5分鐘后 ， 加入辣子雞等調料，加一點點水，待水開后調味，出鍋 。
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