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【蘆筍和洋蔥能一起吃嗎】蘆筍和洋蔥是可以一起吃的 。蘆筍和洋蔥之間的成分不會發生不良反應，一起吃不會引起身體不適，也不會危害身體健康 。
蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素，具有人體所必需的各種氨基酸 。洋蔥中的營養成分也十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A 。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效，洋蔥降血脂，蘆筍清腸道 。二者同食，裨益巨大 。所以，為了健康考慮，應該多加食用 。
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