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1、食材:豬腰一盤、青紅椒適量、生抽適量、老抽適量、鹽雞精適量、姜末泡椒適量 。
2、將豬腰處理干凈切薄片 。
3、油熱放入姜末泡椒炒香 。
4、下入豬腰快速翻炒至變色 。
5、加入生抽一勺、老抽半勺、加入青紅椒翻炒均勻 。
【酸辣腰片怎么做】6、加入鹽,雞精炒勻出鍋 。
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