大米用來熬粥喝口感非常粘稠 ， 而且營養價值比較高 ， 還能夠起到養胃的功效 ， 在做大米粥的時候 ， 先要將大米淘干凈 ， 然后要放在電飯煲里多加入一些水 ， 水加的過少很可能就會做成大米飯 ， 電飯煲都是能夠定時的 ， 還可以在大米粥里面加入一些蔬菜提高營養 ， 那么如何熬大米粥好喝呢？

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4、攪拌：
【如何熬大米粥_白米粥怎么做】 為什么還要攪拌呢？為了“出稠” ， 攪拌的技巧是：米在開水下鍋時攪幾下 ， 蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時 ， 開始不停地攪動 ， 一直持續約10分鐘 ， 到呈稠糊狀出鍋為止 。

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