大蘿卜是我們日常飲食上十分常見的一種食物菜類，而大蘿卜的口感清爽，而且營養價值豐富，經常食用對身體比較好，而且還可以起到預防疾病的作用等，而大蘿卜的保存方法有很多種，可以用土坑的方法來進行儲存，可以將大蘿卜放入土坑當中埋好，或者是用冰箱冷藏 。
【大蘿卜怎么儲存】
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6、干燥保存：這里的干燥保存就是將白蘿卜曬干后保存，將白蘿卜處理干凈后切成絲狀，然后置于室外暴曬，待到了晚上再拿到室內，這樣能保存四五天左右，接著密封置于冷藏中保存，這種方法可以保存半年左右 。
7、腌制保存：這種方法也是人們比較常用的保存方法，將白蘿卜用食鹽腌漬好后加入冰箱冷藏保存差不多可以保存一個月左右 。
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