水煮蛋是最簡單的雞蛋做法，我們只要將雞蛋清洗干凈之后，然后將雞蛋放進水里進行煮5分鐘左右基本上是可以煮熟了 。水煮蛋是一種可以健腦益智以及保護肝臟的食物，因為雞蛋含有豐富的蛋白質以及微量元素，是可以很好的起到調理身體的作用，大家可以來了解水煮蛋的做法，并且可以當做早餐食用 。
【怎樣煮水煮蛋不會破】
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水煮蛋怎么煮不會破
1、如果雞蛋在冰箱里放著，要提前拿出來，讓它恢復到室溫 。
2、鍋里放涼水，同時把雞蛋放入 。
3、開中火或者小火，水開后，再煮6、7分鐘就好了 。
4、不能開大火，否則雞蛋急劇受熱就會爆裂 。
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