在一般的情況下 , 山藥焯水的話2分鐘就差不多了 。
枸杞拌山藥的做法:
1、首先準備白醋和冰糖枸杞洗凈后泡在清水中 , 準備山藥 , 清水中加入適量的白醋 。
2、接下來將山藥去皮切條后泡在醋水里 , 鍋內水開后下入山藥大火煮開4分鐘后撈起 , 鍋內倒入泡枸杞的水加入冰糖大火燒開 。
3、之后加入適量的白醋調成糖醋味后熄火 。
【枸杞拌山藥,2分鐘就差不多了 山藥焯水幾分鐘】4、最后把山藥條泡在糖醋水中一小時后再食用更入味 , 可以進冰箱冷藏之后再食用 , 酸甜爽脆 。
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