芥末油適合涼拌食物,其辣味強烈,可刺激唾液和胃液的分泌 芥末油怎么用


芥末油適合涼拌食物 , 其辣味強烈 , 可刺激唾液和胃液的分泌 , 有開胃的作用 , 另外還有解毒、美容養顏等功效 , 在制作美食的時候是必備的一種油類 。做法如下:
一、食材:干木耳20克 , 鮮貝露2湯匙 , 陳醋2湯匙 , 芥末油1湯匙 , 鹽3克 。
二、具體做法:
1、將木耳泡至1小時;
2、將木耳撕成小塊 , 再將木耳倒入沸水中 , 然后用冷水洗凈;
3、準備鮮貝露 , 陳醋 , 芥末油 , 鹽 , 倒進一個碗里 , 攪拌均勻;
【芥末油適合涼拌食物,其辣味強烈,可刺激唾液和胃液的分泌 芥末油怎么用】4、將調好的配料澆到木耳上攪拌均勻即可 。