【多吃魚可以健康長壽,草魚營養價值 草魚和鯽魚哪個刺多】
草魚更多 。原因：鯉魚肚大尾相應小，鯉魚肉大部分在前部和中部 。草魚的身體相對對對稱 。所以同樣重量的魚比鯉魚含有更多的刺 。
鯉魚的營養價值
1.鯉魚的蛋白質不僅含量高，而且質量好 。人體消化吸收率可達96%，可提供必需氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；每100g肉中含有17種蛋白質.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg各種維生素 。
2.鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，可降低膽固醇，預防動脈硬化和冠心病 。因此，多吃魚可以健康長壽 。
草魚營養價值：
草魚富含不飽和脂肪酸，有利于血液循環，是心血管患者的良好食物；
草魚富含硒，常食有抗衰老、養顏的功效，對腫瘤也有一定的防治作用；
3.對于身體虛弱、食欲不振的人來說，草魚嫩而不膩，可以開胃滋補 。

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