1、整枝修剪 。為便于管理,蓮霧宜采用自然圓頭形整枝方法:在栽植后約離地面40-60厘米處選留健壯、角度大的主枝3-4枝,向四方均勻分布,但切忌在6-7月或8-9月開化期修剪 。此外每年采果后對(duì)枝條進(jìn)行疏剪 。
2、產(chǎn)期調(diào)節(jié) 。蓮霧是一種熱帶水果,按正常生長來說,一般是每年的3、4月份開花,7、8月份結(jié)果 。黃益豐介紹,正常采收時(shí)期蓮霧收購價(jià)格有時(shí)低至5-6元/斤,而非正常生長季節(jié)會(huì)在是其價(jià)格兩倍以上 。蓮霧產(chǎn)期調(diào)節(jié)蓮霧上市正造果正逢臺(tái)風(fēng)雨季,蓮霧大量裂果落果,錯(cuò)開水果集中上市的季節(jié) 。
3、催花 。為適應(yīng)市場需求,計(jì)劃產(chǎn)期調(diào)節(jié)時(shí)間,一般需要人工進(jìn)行催花等處理,使蓮霧從營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)入生殖生長,將產(chǎn)期調(diào)至12月至翌年4月 。常用辦法有灌水法、斷根法、環(huán)剝法和曲枝法等 。紀(jì)孝民利用反季節(jié)催花技術(shù),將他果園蓮霧開花結(jié)果期調(diào)整到9月至11月底 。而黃益豐通過環(huán)割及修剪后覆蓋黑色遮陽網(wǎng)等方式,把他公司整個(gè)果園分成五個(gè)區(qū)域,按照剪枝、開花、坐果、成熟、采收的生長階段,每個(gè)區(qū)域生長期相差15天左右,如此的循環(huán)往復(fù),讓一年四季可以采收到蓮霧 。
4、疏花疏果及套袋 。海南省樂東縣種植蓮霧的臺(tái)商林文森告訴告訴采訪人員,蓮霧開花多,結(jié)果也多,而一棵樹的承載力有限 。為集中養(yǎng)分、增大果實(shí)和提高品質(zhì),每個(gè)果場都必須酌量疏花疏果 。一般需要摘走6-7成的果實(shí),只留下3-4成進(jìn)行培育 。一般先摘除枝條頂端的花穗；然后摘除向上的花穗,宜留下向下或兩側(cè)及過大過密花穗 。而套袋能有效的防止果實(shí)蠅及鳥類為害 。套袋時(shí)期則一般在生理落果后(坐果后15-20天)進(jìn)行套袋,即果粒長到豆粒大小時(shí)疏粒后立即套袋 。在雨來臨前結(jié)束,以防止早期侵染病害和防止日灼 。
【種植蓮霧方法】5、施肥 。蓮霧生長快,需肥量大 。1-4年生樹一般以速效肥為主,前期多施氮鉀肥 。同一品種同一時(shí)期的果,不同肥料配比,可溶性固形物高的可達(dá)15%、而低的只有7% 。要想蓮霧紅、大、甜,清甜可口,最好施用有機(jī)肥 。

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