米線臊子這種東西在生活中是少見的，是一種北方的面食，它的關鍵在臊子水的制作，需要用到的食材有菠菜、豌豆尖以及肉醬等，然后在這些調料進行制作之后，在將米線用開水燙熟撈出倒入碗里面，在加入臊子水就可以形成臊子面了，所以喜歡吃面食的朋友，不妨嘗試一下米線臊子的味道 。
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【米線臊子怎么做】 煮好的米線上放汆好的豌豆尖、肉醬、酸腌菜，加點鹽，生抽，一點油辣子，澆上開水(有肉湯更好哈)，撒點芝麻，拌勻就可以吃啦!!
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