香蕉是含有比較多碳水化合物以及維生素A的，而含鐵的量是比較少，含鐵多的食材有菠菜以及胡蘿卜，所以貧血的朋友應該要多吃一些可以補血的食物 。香蕉是含有的纖維素是可以促進腸胃消化的，適合腸胃消化緩慢的朋友食用，特別是在飯后的使用，而含鐵比較多的食材，大家可以了解下文的內容 。
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【香蕉含鐵嗎】 其它含鐵較高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海帶150毫克、米6.7毫克等，應根據不同飲食及條件混合食用 。已證明維生素C、肉類、果糖、氨基酸、脂肪可增加鐵的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麥麩等可抑制鐵的吸收，所以膳食巾應注意食物合理搭配，以增加鐵的吸收 。
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