主要區別在于包裝上的英文名稱和成分不同，包裝不同，融點不同，口味不同 。
包裝不同：
黃油全部用紙包裝，打開包裝時經常粘在手上，植物黃油用塑料盒包裝；(德國皇帝威廉二世于1897年規定了這兩種不同的包裝方法，以區分它們 。
熔點不同：
黃油的熔點約為34度，28度非常軟，0-4度冷藏非常硬 。但植物黃油卻大不相同 。一般來說，即使冷藏也會軟化；
口味不同：
黃油奶香濃郁，植物黃油味清淡 。
包裝上的英文名稱不同：
黃油：Butter，植物黃油：Margarine
成分不同：
【植物黃油和黃油的區別是什么 植物黃油和黃油的區別】黃油由新鮮奶油制成（含鹽黃油，無鹽黃油），植物黃油由油（如椰子油）、水、鹽、防腐劑、色素等添加劑制成 。
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