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李蘭娟|院士李蘭娟：早上是養肝“黃金期”，常吃3種早餐，對護肝有益


李蘭娟|院士李蘭娟：早上是養肝“黃金期”，常吃3種早餐，對護肝有益
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李蘭娟|院士李蘭娟：早上是養肝“黃金期”，常吃3種早餐，對護肝有益
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李蘭娟|院士李蘭娟：早上是養肝“黃金期”，常吃3種早餐，對護肝有益
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眾所周知 ， 肝臟這個器官對于我們人體來說是非常重要的 ， 對于身體的各項功能都起著一定的影響和支配作用 。 而且肝臟又被稱為是我們身體的將軍器官 ， 如果肝臟受到損傷 ， 那么將會帶來不可挽回的后果 。 想養肝 ， 從平時生活當中的一些行為做起就很有幫助 。 院士李蘭娟建議：早上是養肝的黃金期 ， 常吃三種早餐 ， 對護肝有利 。
一、李蘭娟院士研究肝病多年
相信大家都非常的清楚 ， 當前的形勢之下新冠疫情在全球肆虐 ， 很多國家都受到了重創 ， 這是一場沒有硝煙的戰爭 ， 然而中國首先就取得了巨大的勝利 。 現如今在我國還慢慢普及了新冠疫苗 ， 在這其中有很多的科學家們都付出了非常多的努力做出貢獻 ， 在這其中不得不提到的就是院士李蘭娟 。
【李蘭娟|院士李蘭娟：早上是養肝“黃金期”，常吃3種早餐，對護肝有益】對于李蘭娟院士來說 ， 她主要是從事臨床傳染病的科研以及教學工作 ， 擅長各種突發傳染病的診治以及肝炎感染性疾病的治療 ， 尤其是在肝病治療和研究方面有著非常深的造詣 ， 而對于她來說 ， 在幾十年的臨床經驗當中總結出了許多的經驗 。
其實在最近幾年當中 ， 肝病尤其是肝癌的發病率還是非常高的 ， 在過去的一段時間當中 ， 明星吳孟達和趙英俊都因肝癌而去世 ， 這也使得公眾對這種疾病的認識更加的透徹 ， 也開始想要通過一些措施去護理肝臟 ， 而對于李蘭娟院士來說 ， 就研究出了一套系統的飲食方案 。
李蘭娟院士提出這樣的一種概念 ， 那就是在早上是養肝的黃金期 。 俗話說一日之計在于晨 ， 早上醒來之后人的各個臟腑開始慢慢恢復正常的工作 。 而在此時對于肝臟來說 ， 需要對各種物質進行分解和加工利用 ， 這時一定要吃好早餐 ， 才能夠為肝臟提供充足的能量 。
養肝三君子：
菊花：具有清肝明目、散風清熱的功效 ， 是現代人常用的養肝茶飲；

決明子：歷史最早的眼科用藥 ， 也常被用來保肝護肝 ， 具有養肝明目 ， 潤腸通便的功效；

金銀花：為清熱解毒之良藥 ， 能降肝火、排肝毒 。

準備：菊花、金銀花、決明子、枸杞、牛蒡根、桂花；調配成茶包 。

開水沖泡5分鐘 ， 每天一杯 ， 降肝火、解肝毒、去油膩 ， 一個月后肝會感謝你 。
二、院士李蘭娟：早上是養肝“黃金期” ， 常吃3種早餐 ， 對護肝有益
常吃西蘭花蒸南瓜在早上吃早餐的時候有這樣的一種原則 ， 那就是早餐要吃好 。 而在其中西蘭花這種蔬菜不僅低脂 ， 而且里面還有多種活性成分 ， 能夠起到防癌抗癌的作用 ， 有助于身體排毒 。
對于南瓜來說 ， 則是一種高鉀高鈣低鈉的食物 ， 對于我們的身體健康很有好處 ， 其中的多糖更是一種非特異性免疫增強劑 ， 經常的吃一點還能夠提高我們機體的免疫功能 ， 有助于肝臟排毒 。
菠菜肉丸湯菠菜這種蔬菜 ， 本身的維生素以及各項微量元素的含量都很高 ， 經常的吃一點可能不可以補充多種維生素 ， 提高機體抵抗病毒的作用 ， 還能夠提高肝臟的新陳代謝功能 。 而搭配瘦肉做成比較松散的肉丸湯一起喝 ， 會有非常大的好處 ， 還能預防脂肪肝 。