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燒牛排骨的做法

小知識

牛排骨作為一種美味的食材 ， 其實它的烹調方式也是有許多種的 ， 常見的就是紅燒牛排骨了 。牛排骨想要做的好吃 ， 那么一定要燉的入味 ， 因為時間不夠的話 ， 牛肉的口感就會比較的硬 ， 比較難嚼 ， 紅燒牛排骨需要一定的時間經驗才能做的完美 。

燒牛排骨的做法

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小訣竅：
1、 牛排骨要用清水泡去血水 。
2、 牛排骨很硬 ， 反正我是無能為力 ， 讓買牛排骨的大叔給斬好了的 。
3、 牛排骨要煮到位 ， 骨頭也要煮透了最好~ 牛排骨比較難煮 ， 時間會久一點 ， 如果習慣用高壓鍋的話 ， 壓上20分鐘就差不多了 。
我這次用的還是樂扣樂扣送我那鍋 ， 感興趣嘀筒子見(得瑟：新鍋試用)
4、 之前做都是要勾個薄芡的 ， 但是這次黃豆醬放進去湯汁就有點稠膩了 ， 所以后來就沒放 ， 大家可以看著辦 。
5、 咸淡自己控制 ， 黃豆醬量不用太多 ， 一點點就夠了 。
【燒牛排骨的做法】 以上就是牛排骨的做法大全中不錯之選 ， 對這樣的制作方法 ， 不僅使得牛排的味道獨特 ， 而且在色澤上 ， 也都是非常的吸引人們喜愛 ， 在吃的時候 ， 也很容易讓人體吸收 ， 對人體的各方面都是有著很好的幫助作用 。