【納豆如何做】 納豆的做法是比較多的，有涼拌納豆以及納豆肉片等，納豆是需要進行清洗干凈，而且用納豆用冷水浸泡一天的時間，在將泡發的納豆加入白糖以及味精進行攪拌均勻，然后用高壓鍋進行煮軟就可以了 。納豆還有用于燉豬蹄，納豆燉豬蹄是可以幫助下奶以及骨骼恢復的，大家可以來了解一下 。

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11、把放有接種納豆菌黃豆的容器放入酸奶機，酸奶機倒入少許水，注意不要進到容器內;
12、包上一層保鮮膜，用牙簽扎50個左右的小眼,易于透氣;
13、發酵16-20小時，直到發酵到如圖有白色的膜出現;
14、第一次發酵好的納豆，倒入干凈的容器;
15、包好保鮮膜密封繼續放入冰箱冷藏室進行第二次發酵12小時;
16、經過第二次發酵，納豆上面白色的膜大部分變成透明的就可以食用了 。

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