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排骨糯米飯的方法有哪些 如何蒸排骨糯米飯才好吃

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以下是做排骨糯米的方法:
1.糯米蒸熟備用 。蘑菇泡好，備用，藕洗凈；
【排骨糯米飯的方法有哪些 如何蒸排骨糯米飯才好吃】2.泡好的蘑菇切片，排骨紅燒，注意不收汁，溫度可以稍微降低；
3.取出排骨備用，將香菇倒入剛才紅燒排骨用的汁液中翻炒，讓香菇吃足汁，不收汁；
4.將藕切碎，與蒸好的糯米混合 。如果鍋里紅燒剩下的汁，倒在一起拌勻 。
5盤，上鍋蒸 。聞到香味后，5分鐘關火出鍋 。