【豬肝與菠菜怎么做】1、姜去皮，蔥洗凈 ， 均切末 。
2、豬肝泡水30分鐘后撈出切片，再加入調味料腌5分鐘 。
3、菠菜洗凈切段備用 。
4、熱油2大匙 ， 放入豬肝以大火炒至豬肝變色，盛起 。
5、熱油鍋，倒入菠菜略炒一下 ， 豬肝回鍋，并加入調味料炒勻即可 。
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【豬肝與菠菜怎么做】1、姜去皮，蔥洗凈 ， 均切末 。
2、豬肝泡水30分鐘后撈出切片，再加入調味料腌5分鐘 。
3、菠菜洗凈切段備用 。
4、熱油2大匙 ， 放入豬肝以大火炒至豬肝變色，盛起 。
5、熱油鍋，倒入菠菜略炒一下 ， 豬肝回鍋，并加入調味料炒勻即可 。