怎樣燉鯉魚好吃又簡單

【怎樣燉鯉魚好吃又簡單】 魚是在生活起居中最普遍的海產品,鳥有很多種多樣歸類,在其中我們平時最普遍的就會有鱸魚,鯉魚,鯽魚,草魚,銀鯧等 。自小就聽別人說,小朋友要多吃魚,多吃魚的小朋友才聰慧,這一叫法是恰當的,由于魚的蛋白質含量是生豬肉的二倍之多,并且魚還帶有多種多樣豐富多彩的維他命及其鈣,也更非常容易被身體所消化吸收 。

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作法:先將草魚自來水清理干凈,除掉內臟,內臟等放周圍預留 。東瓜切格子預留,起鍋燒油,放進生姜片,草魚煎至雙面金黃色,添加適量的沸水,開文火大概燉十五分鐘上下,添加少量鹽,雞精添加東瓜塊,然后用中文火再次慢燉十五分鐘,最終撒上少量蔥段就可以服用 。