甜饅頭怎么做才松軟好吃 _生活百科

談起中國傳統美食簡直如何都數不完，但是正餐還是能夠分為兩類的，一個是白米飯，一個是面點，談起這面食花樣多不用說，還非常耐餓，在其中饃饃便是最為基本的一個，但即便如此，許多人到蒸饅頭的情況下卻都會出現，饅頭發黃、還硬邦邦狀況，覺得都能砸出印痕了。

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【甜饅頭怎么做才松軟好吃】 4
并且堿下多了還非常容易導致饃饃蒸出去有表層黃黃。這時候你又不太好再次做，那麼非常簡單，只需要在不久蒸了饃饃的水里添加適量的食用醋，隨后再次蒸15分鐘，那樣饃饃便會越來越白白嫩嫩，沒有堿味了。