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1、把薯片放在家里面通風干燥處，晾涼以后放入保鮮袋中密封好，然后放在冰箱內儲存這樣薯片不易返潮 ， 口感會更脆一些 。
【自己炸好的薯片怎么保存】2、等薯片完全冷卻，放在金屬的網架子上冷卻最快 。然后把薯片放到真空罐里 ， 使用真空保鮮機的抽罐技術進行抽真空，再放到陰涼處，隨時食用 。
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