山西有哪些有名的白酒


山西有哪些有名的白酒

文章插圖
汾酒:中國傳統名酒,屬于清香型白酒的典型代表 。汾酒以工藝精湛,源遠流長 , 素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱 , 在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度 。
【山西有哪些有名的白酒】竹葉青酒:是中國古老的傳統保健名酒,其歷史可追溯到南北朝 。它以優質汾酒為基酒 , 配以十余種名貴藥材采用獨特生產工藝加工而成 。其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定 。
汾陽王:酒系山西汾陽王酒業有限公司采用千年清香型大曲酒生產工藝 ,  以當地優質紅高梁為原料,大麥、豌豆配方制曲 為糖化劑和發酵劑,地缸發酵 , 緩火蒸餾 , 陶缸貯存,精心勾兌而成,具有清香型白酒清雅純正,綿甜爽凈,酒體豐滿,余 味悠長的典型風格 。